西餐主厨vs乡宴大厨

我们找到了两位出生背景和经历截然不同的厨师，对比了都市和乡村的年轻厨师的生存状态，他们之间究竟有什么不chigua77.cn？他们背后又代表着怎样的的餐饮文化和环境？